"CopperGarden®" Destille "Easy Moonshine" 2 Liter

Genial unkomplizierte Mini-Brennerei für den "Moonshiner" in uns. Mit dieser an das neue Alkoholsteuergesetz 2018 angepassten Neuschöpfung haben wir eine Brennerei geschaffen, bei der man nichts falsch machen kann. Wie der Name schon sagt, alles "Easy". Die Destille ist extrem unkompliziert und sicher in der Handhabung. Wir haben sie auf "Herz und Nieren" getestet und sind begeistert. Besser hätte man das nicht machen können.

Die Destille unterscheidet sich in einigen wesentlichen, aber wichtigen Merkmalen deutlich von anderen Minibrennereien. Die Kolonne ist beispielsweise druckbeständig sicher am Kessel fixiert. Dank der stabilen Edelstahlschelle ist die Destille garantiert immer dicht und die Kolonne hält sicher an Ihrem Platz. Sie können eingefülltes Pflanzenmaterial sogar zusammendrücken, ohne ein Verstopfen zu befürchten. Das Geistrohr ist oben in der Kolonne durch ein feines Sieb gesichert und wird unten mit einem feinen Aromasieb geschlossen. Sie können ätherische Öle schnell mit Druck destillieren und frühzeitig durch den Liebigkühler wieder abkühlen. 

Der Liebigkühler ist ein zweites Unterscheidungsmerkmal. Sie können nach Belieben Kühlwasser durchpumpen und für konstante Kühltemperaturen sorgen, was der Qualität der ätherischen Öle zugute kommt. Als besonders genial hat sich die Destille im Dauerbetrieb herausgestellt. Mit dem separat erhältlichen Kühlwasserset können Sie die Schläuche fest verbinden und das Kühlsystem unkontrolliert laufen lassen. Die Kolonne lässt sich mit laufender Kühlung abnehmen und neu befüllen. Im Test konnten wir die Kolonne innerhalb 2 Stunden 5-mal abdestillieren und insgesamt 12 ml ätherisches Öl sowie 800 ml von einem feinen Hydrolat gewinnen. Sie werden es lieben.

Diese EASY MOONSHINE beruht auf einer effizienten Alkoholdestille. In Österreich dürfen Sie mit dieser Destille auch hochprozentige Alkohole wie Gin und andere aromatische Geiste herstellen.

Dank dem flachen Boden eignet sich die Destille zum Aufheizen auf jeder 10 bis zu 14 cm großen Elektrokochplatte, die wir als Zubehör ebenso wie ein Kühlwasserset mit Pumpe empfehlen. Im Gegensatz zu vielen anderen Kleinbrennereien steht diese Destille fest und sicher. Der Anschluss eines Kühlsystems ist ebenso wie der Aufbau der Anlage unkompliziert und auch für Anfänger geeignet. Profis erfreuen sich an der Möglichkeit mit etwas mehr Druck zu destillieren oder die Kolonne mit Raschigringen zur hochprozentigen Alkoholdestillation befüllen zu können.