"Ardes" Dörrautomat JESSICCA | 5-Etagen | 40°-70°C

"Ardes" Dörrautomat JESSICA mit 5-Etagen

Dieser wunderbar handliche Dörrautomat mit dem sympathischen Namen Jessicca passt sich aufgrund der rechteckigen Bauform perfekt und unauffällig in jede Küche ein und ermöglicht auch spontan restliches Obst, Gemüse oder frische Kräuter zu trocknen.

Wir waren zuerst skeptisch. Macht es Sinn Strom zu verbrauchen nur um etwas zu trocknen? Ja, denn nur zu oft wurden wir beim Trocknen unserer eigenen Gartenkräuter in der Scheune von feuchtem Wetter überrascht uns mussten unser liebevoll gesammeltes Oregano, die Minze und Zitronenmelisse wegwerfen. An Rosinen oder getrocknete Äpfel wagten wir uns gar nicht zu denken. Dank Dörrautomat "Jessicca" haben wir zwischenzeitlich ganze Gläser voll mit getrockneten eigenen Kräutern und anderen Leckereien.

Wir haben beispielsweise Suppengemüse auf Vorrat getrocknet, leckere fettarme Karotten Chips und köstliche Apfelstückchen fürs Müsli gemacht. Jessicca macht Spaß und bringt gesunden Genuss in die Küche. Praktisch ist auch, wenn beim Kochen etwas übrig bleibt. Man kann es einfach kleinschnippeln, in die Etagen am Dörrautomaten einlegen, anschalten und bis zum Abend oder über Nacht perfekt trocknen. So verhilft Jessica zu mehr Nachhaltigkeit, denn Sie müssen nichts mehr wegwerfen. Getrocknete Lebensmittel sind über Jahre haltbar!

Der Dörrautomat verbraucht maximal 245 Watt Strom. Das ist der maximale Verbrauchswert wenn man auf 70°C heizt. Das ist aber normalerweise unnötig, denn selbst zum trocknen von Trauben, Melonen oder Tomaten genügen schon 45°C oder 50°C. Perfekt zum Stromsparen in der kalten Jahreszeit. Jessiccas Abluft heizt den Raum mit. 

Die meisten Kräuter sind nach wenigen Stunden getrocknet, dünn geschnittene Apfelscheiben oder Karotten lassen wir über Nacht trocknen und bei allem was viel Feuchtigkeit enthält rechnen wir mit 24 Stunden. Auf die 5 Etagen passt genug um danach ein großes Glas zu füllen. Das lohnt sich in jedem Fall.