CopperGarden Kupferpfanne (24 cm) mit Deckel

Diese Kupferpfanne eignet sich aufgrund der lebensmittelechten Verzinnung auch sehr gut für Neulinge im Bereich des Kochens in Kupfer. Dank der Verzinnung können Sie unbedenklich auch mit Zitrone oder anderen Säuren kochen und benötigen kein spezielles Fachwissen.

   Die Verzinnung schützt das Kupfer ebenso wie Ihre Gesundheit, Sie können aber trotzdem von der fantastischen Wärmeleitfähigkeiten des Kupfers profitieren. In der Profiküche ist Kupfer nach wie vor das beste Material zum richtigen Kochen, denn das Material gibt Temperaturunterschiede der Kochplatte sofort an das Bratgut weiter.

   Unverwüstliche Qualität wie aus einer anderen Zeit! Unser Chef kocht übrigens seit zwei Jahren beinahe täglich mit einer Pfanne aus dieser Serie und ist begeistert. Zu Testzwecken darf die Pfanne unseres Chefs sogar immer wieder in die Spülmaschine und auch wenn das Kupfer schon lange nicht mehr glänzt wie am Anfang, ist die Verzinnung immer noch perfekt erhalten und für den täglichen Einsatz geeignet.

Wir können diese Pfannen also mit gutem Gewissen aus eigener Erfahrung weiterempfehlen