"Ardes" 5,6 Liter Rührtopf mit Rühraufsatz | ø28cm Kupfertopf

"ARDES" 28cm Rührtopf aus Kupfer mit elektrischem Rühraufsatz

Diese Rührschüssel aus Kupfer wird traditionell in Italien verwendet um Polenta zu kochen. Sie erhalten einen knapp 6 Liter fassenden Kupfertopf und dazu das starke elektrische Rührwerk welches Ihnen sicher neue Freude in die Küche zaubert, sie zu kreativen neuen Gerichten anregt und Ihren Freunden und Angehörigen das Leben versüßen kann.

Der elektrische Rühraufsatz wurde konzipiert und lange und langsam zu rühren. Sie werden es lieben wenn Sie Polenta zubereiten, das Set lässt sich aber auch sehr gut für allerlei Süßspeisen wie Schokolade, Karamell, Bonbons verwenden und zaubert ihnen im Nu die besten Marmeladen. Gelees und Marmeladen werden traditionell immer in Kupfer gerührt und zwar nicht nur wegen der längeren Haltbarkeit und schöneren Farbe, sondern auch weil sie im Kupfertopf keinerlei Gelierhilfen benötigen. Ähnliches natürlich bei Käse, Joghurt und Quark, allerlei Soßen und allem anderen wo es darauf ankommt lange und gleichmäßig umzurühren.

Dank der hohen Temperaturverträglichkeit des Kupfers kann der Topf auch zum brennen von Mandeln und anderen Nüssen ebenso wie zum Rösten von Kaffee und anderen Leckereien benutzt werden.

Sie werden es lieben! Der Kupfertopf kann ohne das Rührwerk natürlich auch ganz normal als Kupfertopf oder Rührtopf verwendet werden und eignet sich dank dem flachen Boden nicht nur für Gasbrenner, sondern auch für normale elektrische Kochplatten und Glaskeramik.

Tipp: Dank der extrem hohen Wärmeleitfähigkeit gilt Kupfer allgemein als das beste Material für die gehobene Küche. Im Vergleich zu den meisten anderen Marmelade- und Rührtöpfen aus Kupfer ist dieser Topf trotz der EU Markenqualität von Ardes mit italienischer Herstellung im Preis ziemlich günstig. Das Rührwerk bekommen Sie quasi gratis dazu.