"CopperGarden®" 24 cm Kupferpfanne in schwerer Qualität

Diese mächtig massive Kupferpanne wird Sie aufgrund der Materialqualität sicher begeistern. Zunächst war es ein Kundenwunsch der uns veranlasste die ohnehin großartige "CopperGarden®" Kupferpfanne noch massiver herstellen zu lassen. Wir waren interessiert und haben diese einmalig wertige Pfanne in aufwendiger Kleinserie in 2 mm Kupferstärke anfertigen lassen. Das klingt zunächst nicht viel, ist aber dennoch beeindruckend wenn man erst einmal damit hantiert und in der Küche benutzt.

Was soll man sagen, es ist eine Pfanne fürs Liebhaber und fürs Leben. Wer Kupfer mag und am Gas oder am Feuer kocht wird ziemlich schnell von dieser schweren Qualität begeistert sein. Beeindruckend auch, wir schnell das Kupfer trotz der Materialstärke die Temperatur der Feuerstelle durchleitet und über den Pfannenboden verteilt. Hier liegt der Unterschied zu den normalen Kupferpfannen in gleicher Ausführung, diese Pfanne verteilt die Temperur deutlich gleichmäßiger über den Pfannenboden, wo man mit den normalen Kupferpfannen auf den Punkt genau einzelne Bereiche temperieren kann.

Kupfer ist eben Kupfer. Sie werden es sicher lieben, jedenfalls wenn Sie wie wir am liebsten am Gasherd kochen. Natürlich können Sie die Pfanne sehr gut auch auf dem Grill oder am offenen Feuer benutzen und im Ofen damit Backen. Auf elektrischen Kochplatten wird die Pfanne aufgrund des leicht gewölbten Bodens weniger Kontakt zur Platte haben, aber trotzdem mit einigen Wärmeverlusten funktionieren. Die Pfanne kann das und zeigt Ihre wahre Qualität erst nach vielen Jahren der Benutzung. Sie ist eine wertvolle Anschaffung für alle die gerne und gut kochen oder braten und dabei langfristiger denken. Mit etwas Pflege wird diese Pfanne ein Leben lang bei Ihnen bleiben. Nötigenfalls kann sie jederzeit wieder aufpoliert und sogar neu beschichtet werden.