Kretischer Raki - Raki Kultur

Kretischer Raki - Raki-Kultur. Kreta und sein Nationalgetränk.

    Grappa selber brennen? Früher hatten wir nur das Destillatio Buch im Sortiment. Dieses Buch war die erste Ausnahme. Wir haben uns sofort verliebt, denn hier wird in schönen Worten und tollen Bildern die Herstellung und Destillation von Tresterschnaps mit einer traditionellen Destillieranlage genau beschrieben.

   Das ideale Lehrbuch zu den großen Arabia Destillen, denn viel besser kann man den richtigen Umgang mit traditionellen Kupferdestillen nicht mehr schildern. Noch wertvoller wird das Büchlein wenn Sie selbst mit dem Gedanken spielen einmal einen Trester / Grappa / Marc oder eben einen kretischen Raki zu brennen, denn davon handelt das Buch.  

   Neben all dem Fachwissen ist das Buch auch noch sehr schön und geschrieben und vermittelt auf kurzweilige Art auch noch allerlei Hintergrundinformationen rund um die Raki- und Trinkkultur auf Kreta.