Schnapsbrennen: mit Anhang "Kornbrand"
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Schnapsbrennen: mit Anhang "Kornbrand"
Schnapsbrennen - das Standardwerk zum Destillieren von Obst-und Getreideschnäpsen: Dieses Buch gehört aufgrund des starken Inhalteses im deutschsprachigen Raum seit Jahren zu den Bestsellern. Das wäre fast schon ein ausreichender Grund um dieses Buch hier anzubieten, tasächlich beschreibt es aber auch sehr sachlich und konkret die einzelnen Vorgänge beim Schnapsbrennen und eignet sich daher ideal zur weiteren Lektüre für Fortgeschrittene Schnapsbrenner.
Der Autor beschreibt ausführlich alles rund um die richtige Brenn- und Einmaischtrechnik - vielleicht ein wenig zu technisch für den Laien, aber wer ernsthaft destillieren möchte, sollte sich unbedingt auch mit diesem Werk auseinandersetzen. Das geniale Zweitbuch zum Schnapsbrennen ...