"CopperGarden®" Destille Arabia 100 Liter

Diese handgeschmiedete 100 Liter Destille nach alter arabischer Bauart besteht aus drei Teilen: dem eigentlichen Brennkessel mit ca. 100 Litern Inhalt, dem weiten arabischen Hut mit der integrierten Auffangrinne und einem seitlich abgehenden Geistrohr sowie dem großzügig dimensionierten Kühlkessel mit der integrierten Kühlspirale, natürlich mit Kühlwasserzu- und ablauf. Bei dieser Destille ist der Kessel komplett verschweißt (hartgelötet), auf Wunsch können wir aber auch in einer traditionell vernieteten Variante liefern.

Dank dem weiten arabischen Hut kann das Destillat ungehindert aufdampfen und alle in der Maische enthaltenen Aromastoffe sicher bis in den Kühler geleiten. Wenn Sie den Hut kühlen, etwa indem Sie kühles Wasser aufsprühen oder ein feuchtes Tuch auflegen können Sie den Effekt sogar noch verstärken und das Destillat bereits am Hut kondensieren lassen. Sie erhalten so einen Raubrand von 25- 35 Vol. % und können effizient sammeln bevor Sie alles auf einmal in einer zweiten Feinbrand Destillation brennen. Traditionell das beste, was Sie für Ihr Aroma tun können.

Wir empfehlen diese wundervolle Destillieranlage wegen ihrem historischen Aussehen vor allem zur Showbrennerei und wenn Sie Ihre Destille gerne zeigen möchten. Wegen der aromastarken Destillate empfehlen wir diese Destille auch zur Destillation von Obst- und Edelbränden. Immer wenn es aufs Aroma ankommt und wenn Sie gerne traditionell doppelt brennen möchten, sind Sie mit einer Arabia bestens bedient. Die Arabia ist eine liebenswerte unkomplizierte Craft-Brennerei und sie werden es lieben mit ihr zu arbeiten.

Wenn Sie ätherische Öle und Hydrolate destillieren möchten sollten Sie wissen, dass die großen Arabia Destillen im Gegensatz zu den kleinen Hobbyanlagen nicht mit einem Aromasieb versehen sind. Mit etwas Improvisationstalent können Sie trotzdem den weiten Hut zur Dampfdestillation aufrüsten und zur Dampfdestillation nutzen. Falls Sie größere Mengen an Pflanzenmaterial zu verarbeiten haben, empfehlen wir Ihnen die Kolonnenbrennerei, die speziell zu diesem Zweck mit einer großen Aromakolonne versehen ist. Diese Anlage wurde zum Destillieren direkt aus dem Kessel entwickelt und bietet dem Dampf die Möglichkeit in voller Breite aufzusteigen und schnell zu kondensieren.

Wichtiger Hinweis: Innerhalb Deutschlands, Österreichs und der Schweiz dürfen wir diese Destille an Privatpersonen nur zur Destillation von Hydrolaten und ätherischen Ölen abgeben. Wenn Sie Alkohol destillieren möchten, benötigen Sie eine entsprechende gewerbliche Zulassung. Bitte bestellen Sie nur wenn Sie diese Destille auch besitzen dürfen und die Destille bei Ihrem zuständigen Hauptzollamt anmelden können.