Biogen M 1000 ml Fruchtsäurekonzentrat für eine optimale Vergärung
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Biogen-M, 1 Liter
Diese spezielle Fruchtsäurekombination senkt den pH-Wert in Ihrer Maische und optimiert dadurch die Wirkung der Hefekulturen beim Vergären. Der Gärverlauf wird sicherer, die Qualität ebenso wie der Alkoholgehalt werden höher. Bakterielle Infektionen haben bei entsprechendem Säuregehalt Ihrer Maische keine Chance mehr.
Optimale Säure für eine reintönige Gärung und hohe Aromaausbeute. Der ideale pH Wert für eine gute Maische liegt zwischen 3 und 3,5, mit diesem Säurepräparat können sie den PH Wert entsprechend regulieren. Ein Liter genügt für 200 bis 250 Liter Maische.
Artikel-Nr.
2661
Hersteller
andere Hersteller
EAN
4260195316713
Gewicht
2,0 kg