"Prestige" Edel-Turbohefe Black Label 14%

"Prestige" Turbohefe Black Label

Edle Turbohefe auch für Obstmaische aus der Prestige Black Label Serie. Für 25 Liter Zucker- und Stärkemaischen bzw. 100 Liter Obstmaischen. Gärt sehr rein auf 14 Vol.% Alkohol innerhalb 10-14 Tagen.

115 Gramm Zutaten: Trocken-Reinzuchthefe, Hefenahrung, Spurenelemente und Mineralien Diese Turbohefe eignet sich ganz besonders für eigenen Wein und aromatische Brennmaischen. Sie benötigen etwas mehr Zeit als bei den anderen Turbohefen für die Gärung, aber dafür ziehen Sie auch mehr Aroma aus Ihren Früchten.

Natürlich kann mit der Hefe auch auf herkömmliche Art vergoren werden. Vor allem im Sommer oder in südlichen Ländern kann hiermit auch bei hohen Temperaturen noch vergoren werden.

Hinweis: Turbohefe darf nicht bei der Herstellung von Branntwein in Abfindungsbrennereien verwendet werden! Turbohefe würde den Alkoholgehalt erhöhen und der Zoll läge mit seinen steuerlichen Berechnungsgrundlagen falsch.