"Prestige" Black Label 14% | Edel Turbohefe

"Prestige" Black Label 14% Turbohefe

Hochwertige Turbohefe zum vergären von Zuckerwasser und Most-  Wein- und Obstmaische aus der edlen Prestige "Black Label" Serie. Die Menge ist ausreichend für 25 Liter Maische auf Zucker- oder Stärkebasis oder bis zu 100 Liter Wein- oder Obstmaische. Gärt sehr rein auf bis zu 14 Vol.% Alkohol innerhalb 10 bis zu 14 Tagen.

Zutaten: Trocken-Reinzuchthefe, Hefenahrung, Spurenelemente und Mineralien.

Diese Turbohefe eignet sich ganz besonders für eigenen Wein und aromatische Brennmaischen. Sie benötigen etwas mehr Zeit als bei den anderen Turbohefen für die Gärung, aber dafür ziehen Sie auch mehr Aroma aus Ihren Früchten. Natürlich kann mit der Hefe auch auf herkömmliche Art vergoren werden. Vor allem im Sommer oder in südlichen Ländern kann hiermit auch bei hohen Temperaturen noch vergoren werden.

Hinweis: Turbohefe darf nicht bei der Herstellung von Branntwein in Abfindungsbrennereien verwendet werden! Turbohefe würde den Alkoholgehalt erhöhen und der Zoll läge mit seinen steuerlichen Berechnungsgrundlagen falsch.