"CopperGarden®" Destille Kolonnenbrennerei 2 Liter

"CopperGarden®" Destille - Kolonnenbrennerei 2 Liter

Diese kupferne Kolonnenbrennerei mit einem 2 Liter Brennkessel zeichnet sich vor allem durch die vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten aus. Sie können diese Destille sowohl mit, als auch ohne Kolonne verwenden. Die Kolonne ist passend am Kessel aufgesteckt und kann mit einem Handgriff abgenommen werden. Das ist sehr praktisch beim Entleeren und Reinigen - aber auch wenn Sie die Destille ohne Kolonne als einfache Alembik Destille betreiben möchten. Der Destillierhut passt bei den CopperGarden® Destillen genau auf die Kolonne aber auch ohne Kolonne auf den Brennkessel. Eine Besonderheit, die diese Destille zu einem universell verwendbaren Spitzenmodell mit verschiedenen Funktionen werden lässt.

   Die Destille besteht aus dem ca. 2 Liter fassenden und an den Nahtstellen verschweißten (hartverlöteten) Brennkessel und der aufgesetzten Kolonne mit nochmal ca. 1,2 Liter Volumen. Dazu gehört natürlich der aufwändig passgenau in Handarbeit geschmiedete Destillierhut, sowie das zweiteilige verschraubte Steig- und Geistrohr und der separate Kühlkessel (Schlangenkühler) mit der feinen Kühlspirale und Kühlwasserzu- und Ablauf. 

Anwendungsbeispiele:

1. Wenn Sie z.B. vergorenen Trester in die Kolonne eingefüllen und den Kessel mit Wasser füllen erhalten Sie einen hervorragenden Tresterschnaps (Grappa).
2. Oder Sie füllen den Kessel mit Wasser und die Kolonne mit Pflanzen Ihrer Wahl - so erhalten Sie auf schonende Weise durch Dampfdestillation entzogenes Aromaöl.
3. Oder Sie vergären mit Turbohefe und füllen die Maische in den Kessel. Wenn sie jetzt die Kolonne mit Edelstahlplättchen oder Glas füllen können Sie ganz nach Wunsch den Widerstand für den Dampf verstärken und rektifizieren. So erhalten Sie hochprozentigen neutralen Alkohol. 
4. Wenn Sie den Alkohol wieder in den Kessel füllen und die Kolonne beispielsweise mit Himbeeren füllen, so erhalten sie einen Himbeergeist, Wacholder gibt mit engen anderen Gewürzen einen kräftigen Gin, mit Anis wird es ein Ouzo etc. Ihrer Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt, probieren Sie es aus, es gibt noch giele Aromen und deren Mischungen zu entdecken ...

Tausende Möglichkeiten - ganz nach Ihrer Lust und Laune. Diese Destille ist unsere Empfehlung für alle ernsten Hobbyanwender - und darf in der Schweiz, in Italien und in Östereich legal verwendet werden.

Wichtiger Hinweis: Diese Destille darf mit dem neuen deutschen Alkoholsteuergesetz (wie alle anderen Destillen bis zu 2 Liter Brennkessel) seit dem 01.01.2018 auch in Deutschland legal und ohne Anmeldung bei den Behörden verkauft werden. Bitte beachten Sie, dass wir als Händler ausdrücklich darauf hinweisen, dass diese Destille nur zur Destillation von destilliertem Wasser, Hydrolaten, ätherischen Öle, Aromen, Düften, Parfums, Treibstoffen, Lebensmitteln, zu alchemistischen Experimenten, etc. oder als Sammelobjekt benutzt werden darf. Falls Sie Alkohol destillieren und dabei erwischt werden, müssen Sie mit einem Bußgeld sowie der Beschlagnahmung der Destillieranlage rechnen.