"Ferrari" Aromakorb ø14 - 24 cm | Edelstahl

"Ferrari" Aromakorb aus Edelstahl

Zusammenklappbarer Aromakorb aus Edelstahl von Ferrari aus Italien. Dieser Dämpfeinsatz ist für alle Töpfe und Brennkessel mit einem Bodendurchmesser zwischen 14 und 24 cm gut geeignet. Ideal zum Dämpfen von Gemüse und Fisch ebenso wie zur Dampfdestillation von Kräutern, Gewürzen und anderen Pflanzenmaterialien. Der Dämpfeinsatz ist beweglich und lässt sich für alle Töpfe und Kessel bis zu einem Bodendurchmesser von 24 cm verstellen.

Beim Kochen funktioniert der Aromakorb als als Abstandshalter und Anbrennschutz und natürlich zum vitaminschonenden Dämpfen aller Lebensmittel.

Beim Destillieren können Sie diesen Dämpfeinsatz als Aromasieb in Ihrer Destille aufstellen und zur Geistherstellung mit Alkohol ebenso wie zur Destillation von Aromen, ätherischer Öle und Hydrolate benutzen. Bitte beachten Sie die Kessel-/ Halsweite Ihrer Destille. Diese muss mindestens 14 cm im Durchmesser betragen, damit Sie den Einsatz auf dem Kesselboden einsetzen und benutzen können.