"CopperGarden®" 0,5 Liter Destille ESSENCE | Kolonnenbrennerei
149,00 €
CopperGarden® Destille Kolonnenbrennerei 0,5 Liter
Die "ESSENCE" Kolonnenbrennerei in der hier angebotenen 0,5 Liter Ausführung ist ein echtes Meisterstück aus der CopperGarden Schmiede! Sie ist meldefrei, extrem vielseitig und perfekt geeignet um kleine Mengen frischer Hydrolate zuhause herzustellen. Sie können sowohl mit als auch ohne Kolonne destillieren und z.B. Blütenhydrolate wie Rosenwasser direkt aus dem Kessel, oder mit der Aromakolonne durch den aufsteigenden Dampf destillieren. Bei stark ölhaltigen Pflanzen wie z.B. Lavendel, Rosmarin oder Nelken lassen sich sogar ätherische Öle in kleinen Mengen herstellen.
Sicher ist diese seit langem bewährte Minibrennerei eine vielseitigsten 0,5 Liter Anlagen aller Zeiten und die einzige in dieser Größe, mit der sich tatsächlich ätherische Öle herstellen lassen. Wie bei den großen Kolonnen, können Sie die Kolonne abnehmen und die Destille zur Destillation aromatischer Edelbrände wie Whisky, Brandy oder allerlei Obstbrände verwenden. In Österreich dürfen Sie legal Gin und allerlei Geiste mit Alkohol destillieren, in Deutschland und der Schweiz sollten Sie sich den Gesetzen zuliebe zurückhalten.
Dank der Kolonne kann diese Destille mehr. Füllen Sie einfach den Kessel mit Alkohol und die Kolonne mit Gewürzen Ihrer Wahl. So erhalten Sie köstlichen Gin aus Wacholder, Ouzo aus Anis, Kümmel, Enzian, Himbeergeist - oder etwas völlig anderes. Versuchen Sie doch mal einen Lavendelgeist oder einen Knoblauchschnaps. Hier bieten sich (in Österreich) unbegrenzte Möglichkeiten für experimentierfreudige und kulinarisch Interessierte.