"Arauner" Kieselsol 15% | Zur Klärung von Wein, Most oder Saft

"Arauner" Kieselsol 15% (10 g) - zur Klärung von Wein, Most oder Saft

Kieselsol wird aus Kieselalgen hergestellt und ist ein beliebtes elektrisch positiv geladenes Schönungsmittel, um trübe oder schleimige Weine, Moste und Säfte zu klären. Es wird bei Honigwein (Met) alleine und bei bei Apfel-, Obst und Traubenwein oft zusammen mit Gelatine (elektrisch negativ geladen) verwendet.

Dosierung: Allgemein reichen 5 ml Kieselsol, je nach Trübungsgrad,  für 10 l Wein oder Saft aus. Kieselsol 15%ig wird unverdünnt in den Wein eingemischt. Wenn nötig, anschließend die Gelatine in Mengen von 0,5 - 1g pro 10 l zusetzen.