"CopperGarden®" Kupfertopf ø24 cm | 4 Liter mit Deckel, verzinnt
149,00 €
4 Liter Kupfertopf, verzinnt mit Deckel
Dieser Kupfertopf kann alles! Es ist egal ob Sie scharf anbraten, sanft kochen oder im Ofen überbacken, mit diesem Topf gelingt Ihnen alles. Dazu eignet sich der Topf auch für alle Kochstellen (außer Induktion). Dank dem flachen Boden können Sie den Topf gut auf einem Elektro- oder Glaskeramik Herd benutzen, besonders liebt er allerdings wegen der perfekten Wärmeübertragung des Kupfers die Reaktionsfreudigkeit und Leistung einer Gasflamme. Aufgrund der robusten Verarbeitung können Sie den Topf auch auf dem Grill benutzen oder direkt in die Glut setzen. Falls ie Oberhitze benötigen, können Sie Kohle auf den Deckel geben oder den gesamten Topf in der Glut vergraben. Sie werden es lieben, auch wenn sie den Topf "nur" als Brotbacktopf oder zum Überbacken in den Ofen stellen. Kupfer kann das, Sie sollten den Topf nur nicht leer aufheizen und immer etwas fetten oder mit Wasser befüllen, bevor Sie ihn auf eine Flamme stellen.
Der Topf ist aber nicht nur ideal zum Kochen, er ist zugleich auch noch schön anzusehen, so dass Sie ihn zum Servieren direkt auf den Tisch stellen können. Das Auge ist mit und so schmeckt alles noch etwas besser. Kupfer ist aus gutem Grund das Material der Profiköche. Gerichte gelingen besser und sehen auch noch besser aus. Wenn Sie nicht kochen, macht der Topf im Küchenregal eine gute Figur und er ist stabil genug für die Spülmaschine und Meereswasser und verträgt selbst die Vibrationen im Stauraum eines Wohnmobils auf der Fahrt durch die Sahara.
Dank der lebensmittelechten Beschichtung aus gesundheitlich unbedenklichem Zinn, ist der Topf extrem unkompliziert in der Handhabung und täglichen Anwendung. Sie können den Topf für alle Arten von Lebensmitteln verwenden, sogar zum Kochen mit Säure. Das per Hand aufgetragene Zinn schützt das Kupfer über Jahre vor Frucht- und anderen Säuren und Sie profitieren trotzdem von der einmalig hohen Wärmeleitfähigkeit des Kupfers.
Sicher werden Sie bald keinen anderen Topf mehr nutzen wollen. Der Topf ist eine Anschaffung fürs Leben und kann bei Bedarf jederzeit wieder aufpoliert und nachverzinnt werden, Sie dürfen ihn aber gerne auch einfach reifen lassen. Ideal für alle die etwas nachhaltiger denken, diesen Topf müssen Sie nur einmal kaufen. Er wird gerne bei Ihnen bleiben.