"CopperGarden®" Kupfertopf ø24 cm | 8 Liter gehämmert mit Griffen & Deckel

CopperGarden Kupfertopf 8 Liter gehämmert mit Griffen & Deckel

Dieser wunderschöne rustikal gehämmerte “CopperGarden®“ Universaltopf aus blankem Kupfer wird Ihnen sicher viel Freude bereiten, vor allem wenn Sie sich mit den speziellen Eigenschaften von blankem Kupfer erst einmal vertraut gemacht haben. Kupfer kann soviel mehr als andere Materialien. Angesehen davon dass Kupfer schneller aufheizt und auch wieder abkühlt, bietet ein Kupfertopf wie dieser auch alle anderen Vorteile von naturbelassenem Kupfer.

Kupfer ist antiviral, antibakteriell, antifungal und antimagnetisch und sorgt aufgrund seiner enzymischen Eigenheiten für ein schnelleres Gerinnen von Milch oder dem Gelieren von Früchten ohne Gelierzucker. Außerdem bietet blankes Kupfer noch katalytische Eigenschaften und kann unangenehme Aromen wie Schwefelwasserstoffe ebenso wie schädliche Blausäure an sich binden. Aus diesem Grund werden blanke Kupfertöpfe heute noch bevorzugt zum Bierbrauen (als Braukessel), zur Käseherstellung (als Sennkessel) oder beim Einkochen von Marmelade und Gelee (Marmeladentopf) benutzt.  Natürlich können Sie auch ohne weiteres einfach nur Nudeln und Klöße kochen, oder Einmachgläser sterilisieren.

Auch wenn diese Kupfertöpfe wunderschön anzusehen sind und ebenso toll zur Dekoration geeignet wären, geschmiedet wurden sie zum richtigen Kochen. Dieser Kupfertopf ist ein sehr robustes und nachhaltiges Produkt und zum täglichen Einsatz in Ihrer Küche durchaus geeignet. Kupfer als Material ist nahezu unzerstörbar und so ein Topf kann über Generationen gute Dienste leisten. Wenn Sie den ursprünglichen Kupferglanz zurück haben möchten, so können Sie ihn auch nach 50 Jahren noch aufpolieren, als wäre er neuwertig. Kupfer ist toll.