"Arauner" Hefe-Lebendkultur Portwein | 20 ml für 50 Liter
3,59 €
"Arauner" Hefe-Lebendkultur "Portwein" 20ml
Reinzuchthefe / Hefelebenskulturen: Wenn Sie Wert auf volles Aroma legen, das vor allem bei einer langsamen Vergärung mit der optimalen Hefe entsteht, dann sind Sie mit den hochwertigen Reinzuchthefen bestens bedient. Die Reinzuchthefen eignen sich ideal für alle Vergärungen aus frischem Obst, wenn Sie langsam (traditionell) vergären möchten und dabei ein hohes und vor allem natürliches Aroma aus der Maische erhalten möchten.
Falls Sie es (im Gegensatz dazu) eher auf eine schnelle (und sichere) Vergärung mit hohem Alkoholertrag anlegen, dann empfehlen wir die Verwendung einer Turbohefe. Die hier angebotene Portwein Reinzuchthefe ist eine Lebend-Hefekultur mit hervorragenden Eigenschaften und zu Recht unser Bestseller. Diese Portweinhefe ist universell einsetzbar und ideal geeignet für fast alle Obst- und Fruchtsorten, vor allem für die nachfolgend aufgezählten:
Ananas, Aprikose, Banane, Dattel, Eberesche, Erdbeere, Grapefruit, Hagebutte, Himbeere, Holunderbeeren und Blüten, Honig (Met), Ingwerwein, Johannisbeere, Kiwi, Kornelkirsche, Löwenzahnblüte, Mahonie, Melone, Mirabelle, Orange, Pfirsich, Pflaume, Preiselbeere, Quitte, Rhabarber, rote Beete, Sanddorn, Kirsche, Schlehe, Stachelbeere und natürlich Trauben (für Portwein).