"MoonshinersChoice®" 100 Gramm Hefenährsalz

100 Gramm Hefenahrung für die optimale Alkoholausbeute beim Vergären Ihrer Maische. Dieses Hefenährsalz ist für eine perfekte ausgewogene Ernährung der Alkoholhefen bestimmt. Nur bei ausreichender Versorgung mit Nähstoffen können diese sich rasch vermehren und Sie dadurch die optimale Alkoholausbeute aus Ihrer Maische erzielen.

Wir empfehlen eine ausreichende Zugabe an Hefenährsalz schon vor dem Zusetzen der Hefen. Pro 100 Liter Obstmaische können Sie bis zu 40 Gramm zugeben. Der Inhalt genügt für mindestens 250 bis zu 500 Liter Maische oder Most.

Dieses "MoonshinersChoice®" Hefenährsalz eignet sich speziell für alle Alkoholvergärungen mit allen Sorten von Trockenhefe ebenso wie mit allen Hefelebendkulturen. Bei der Verwendung von Turbohefe ist die Zugabe von Hefenährsalz nicht nötig. 

Außer dem Hefenährsalz sollten Ihrer Fruchtmaische auch noch eine Reinzuchthefe zugeben und idealerweise vorher den PH-Wert kontrollieren und mit Mostmilchsäure auf die optimalen 3,5 absenken. So bietet Ihre Maische die besten Voraussetzungen für einen optimalen und sicheren Gärverlauf und Fehlgärungen werden vermieden.