MoonshinersChoice® Aktivkohle 40 Gramm
1,99 €
MoonshinersChoice® Aktivkohle 40 Gramm
Aktivkohle ist eine große Hilfe in der Schnapsbrennerei und Getränkeherstellung und wird benutzt um einen frisch gebrannten Schnaps geschmacklich zu harmonisieren. Zugleich wird Aktivkohle auch verwendet um Trübungen, Farb- oder allerlei Geschmacksfehler und unerwünschte Nebenaromen in Wein, Most oder in einer Spirituose zu beseitigen.
Speziell bei unerwünschten muffigen, schimmeligen, oder Stiel Aromen bewirkt diese Aktivkohle wahre Wunder.
Die MonshinersChoice Aktivkohle kann dem Getränk einfach zugegeben werden. Nach einer kurzen Einwirkzeit von maximal 3 Tagen wird einfach (am besten über einen Faltenfilter) wieder abgefiltert.
Anwendungsbeispiel:
Destillate: 2 bis 5 Gramm je Liter zugeben - 12 bis 24 Stunden lang einwirken lassen und dann abfiltern.
Gegen Trübungen im Destillat geben Sie einfach einen Löffel der Aktivkohle je Flasche in das Destillat und stellen es in den Kühlschrank. Filtern Sie nach zwei oder drei Tagen eiskalt durch einen Faltenfilter und Sie erhalten ein glasklares Destillat!
Wein: 1 bis 3 Gramm, maximal zulässig sind 10 Gramm. 1 bis 3 Tage einwirken lassen und dann abfiltern
Most: 5 bis maximal 10 Gramm pro Liter zugeben und bis zum Eintritt der Gärung stehen lassen